「India 2014」カテゴリーアーカイブ

Delivery Dinner #1

昼間あまりにも疲れ果てて夕飯を食べに行く元気もなく コテージマネージャーのサリーに相談したらデリバリーを頼んでくれた♡

何が食べたい?

と 聞かれたので….サッパリカレーとチャパティ!

20140303-222134.jpg

20140303-220457.jpg

そしたらDalとChapati 6枚も届きました(笑)残りのチャパティはハリーにお裾分けしましたが(笑)美味しかった!

地元っぽく果物調達へ行った!

昨日のお昼と夕飯がなんともヘビーな感じだったから コントロールのためにも果物調達へ。

何人もの地元ピープルに八百屋はどこだ
?八百屋はどこだ?と聴きに聴いて辿り着いた(笑)

皆で言うことが あまりにも適当でわらけた。

私も地元っぽく買い物してみた!

ちなみに調達リストは…
Papaya
guava
Pomegranate

GRAND PAVILION

アーユルヴェーダセンターからFort Cochinへ移動中 お昼ご飯の時間だったのでケララ料理の老舗に連れて行ってもらった。数十年ある老舗でお昼も満席 夜も満席になるくらい人気のお店らしい。

ベジタリアンでスパイスをまだ控えた生活を薦められた私は…
ほうれん草のパニールを注文。

ただCochinは港町と言う事もあり 魚介が相当美味しいらしく。
インド人も刺身は食べないけど 魚介のカレー等が好きらしい。

食べたいけど そこはグッと堪えて…

ちょこっとご飯だけ味見させてもらった。
とっても美味しい!

20140302-090433.jpg

20140302-090443.jpg

20140302-090450.jpg

20140302-090540.jpg

20140302-090548.jpg

そして気づく。
レストランだからなのか 私のカラダがサットヴァだからなのか…
普段辛いものは大好物なのに スパイスが意外にも強く バターやギーがふんだん使われていて胃がもたれました(笑)
これからの食生活が心配でならない(笑)ハハハハ〜!

でも 噂通りとっても美味しかった♡